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3 sites fascinants à visiter au Mexique

Le Mexique est une destination époustouflante qui recèle de nombreux attraits touristiques. De sa richesse culinaire avec de nombreux plats tous plus surprenants les uns que les autres à sa culture et son histoire liée à ses anciennes civilisations, si vous aspirez à un séjour de découverte et de divertissement lors de vos prochaines vacances, le territoire mexicain répondra à tous vos besoins. Ses immenses forêts, ses plages paradisiaques, ses villes historiques et sa riche culture ne vous laisseront pas indifférent. Pour vous donner un aperçu de ce qui vous attend lors de votre escapade au Mexique, découvrons ensemble quelques sites fascinants du pays que vous pourrez inclure dans votre itinéraire.

Le site archéologique de Palenque, Chiapas

Le Mexique abrite de nombreux sites archéologiques et un bon nombre de vestiges des civilisations aztèque et maya. Palenque fait partie des incontournables à visiter lors de votre voyage au Mexique pour en savoir un peu plus sur la civilisation maya. Se trouvant dans l’État du Chiapas, non loin du fleuve Usumacinta, ce site situé au cœur d’une jungle épaisse abritant de nombreux animaux sauvages ne manquera pas de vous fasciner. Plus petite que les autres cités telles que Copán ou Tikal, elle se démarque par la beauté de son patrimoine sculptural et architectural.

Bibliothèque Vasconcelos José, Mexico

Si vous vous passionnez de culture et de littérature, découvrir la bibliothèque Vasconcelos est une bonne suggestion à inclure dans votre séjour dans le territoire mexicain. Située au nord de Mexico, elle est un véritable monument culturel, issu de la prouesse architecturale de ses concepteurs, Juan Palomar et Alberto Kanach. Cette majestueuse bibliothèque est un hommage à l’écrivain, politicien et penseur José Vasconcelos. Bâtie sur un terrain de 44 186 m², elle abrite plusieurs milliers de livres avec une capacité de stockage de plus d’un million. Lors de votre visite de la Vasconcelos, vous pourrez admirer Mátrix Móvil, l’oeuvre de l’artiste contemporain Gabriel Orozco, représentant un squelette peint de baleine grise pesant 696 kilogrammes et mesurant 11,69 mètres de long.

La cascade de Tamul, Huasteca Postosina 

La cascade de Tamul se situe au centre de la Huasteca Potosina, une magnifique région composée de grottes, de cascades et de gorges. C’est une destination très prisée par les amoureux de la nature et du sport en plein air. Durant votre exploration de la localité, vous aurez le plaisir de faire des activités à sensations fortes comme le canoë, rafting, canyoning, etc., le tout dans un cadre particulièrement idyllique et tranquille. Dans la localité, vous pourrez également visiter le Sotano de las golondrinas, en français le « Gouffre des Hirondelles ». Étant l’un des plus grands gouffres au monde s’ouvrant à la surface de l’eau, il se distingue par les nombreuses variétés d’oiseaux qui y abritent. La foule de martinets noirs et d’apodidés qui y plonge à l’aube est un spectacle remarquable qui vous en mettra plein les yeux.

Pourquoi cuisine-t-on au beurre dans le nord et à l’huile dans le sud ?

Les coteaux arides semés d’oliviers au sud et les gras pâturages sont au Nord. Brièvement, le paysage agricole méditerranéen est basé sur le blé, l’olive, de l’arachide et la vigne. Ce fruit produit la matière grasse (l’huile d’olive) nécessaire à la préparation et cuisson des aliments. Mais au Nord, surtout du Massif Central (ce qui veut dire plus de 60% du territoire), l’élevage bovin est le plus courant chez eux. La matière grasse qui provient des animales (comme le lait de vache et donc aussi le beurre) est étalé sur toutes les tables dès le Moyen Age.

Au XIXe siècle, depuis ce temps où le système de transport est devenu plus développer, L’huile d’olive et le beurre sont devenu présents dans toutes les régions et sont aussi facilement disponibles dans tout l’hexagone. Mais cela n’empêche pas l’opposition dans les cuisines entre les adeptes du beurre et ceux de l’huile persistent encore. Surtout dans les milieux ruraux.

De nos jours, le beurre et l’huile sont présents partout. L’un de ces gras permet d’améliorer le goût de la cuisson. Il y a des nombreuses théories des chefs cuisiniers, celles de madame et monsieur Tout-le-monde ou celle des nutritionnistes. Le choix du gras pour la cuisson des aliments se base sur deux facteurs : sa teneur en acides gras et son point de fumée. L’huile d’olive et l’huile canola raffinée sont les meilleurs pour les cuissons sur la cuisinière. Elles sont idéales pour faire cuire les viandes ou faire sauter les légumes, et on peut les en servir pour les cuissons au four. Bien que le beurre nous donne un bon goût aux viandes, il est contre-indiqué pour la cuisson des aliments en général du fait qu’il noircit rapidement.

Bien choisir son tablier pour cuisiner

La cuisine est une pièce à vivre. On est nombreux à aimer passer des heures derrière les fourneaux à concocter des recettes de cuisines. Le tablier est un accessoire de cuisines très pratique mais aussi décoratif. Il peut protéger les vêtements de celui qui cuisines des ingrédients salissants ou les éclaboussures d’huile de friture. On peut trouver plusieurs styles de tabliers. Certains tabliers ont de large poche sur le devant, très utile pour garder les sachets ou les ustensiles de cuisines qu’on utilise beaucoup pour éviter les va et viens dans la pièce. Plusieurs couleurs peuvent être vu sur le marché. Certains sont courts et d’autres longs. Il existe aussi deux formes de tabliers : ceux qui sont pleins et ceux qui commencent à la taille. Que faut- il savoir pour guider le choix d’un tablier ?

Des tabliers pour tout le monde

Les tabliers sont des accessoires de cuisines à portée de main. La première forme de tablier est celui qui va au-dessus de la tête et accompagnée de liens qui va à l’arrière de la taille. Ces tabliers de style des années 1940 ont une grande poche sur le devant. Ceux des années 1950 ressemblent à une robe qui couvre presque tous le corps. C’est le tablier parfait pour celui qui se salit beaucoup au cours de cuisine. Il y a aussi le tablier qui part de la taille. Cuisiner c’est exposer ses mains à divers ingrédients qui peuvent s’avérer salissantes. Ce style de tablier est très pratique pour s’essuyer les mains pour éviter de chercher tous le temps un chiffon. Cela diminue les pertes de temps.  Malheureusement les vêtements du haut ne seront pas protégés. Néanmoins, le tablier peut avoir de deux à trois poches très pratiques. La matière est un critère à tenir en compte pour définir la qualité d’un tablier. En effet, le tablier est souvent conçu avec du coton ou le mélange coton- polyester.  Cette matière est facile d’entretien et peut passer à la machine sans problèmes. Il existe aussi des tabliers en vinyle que l’on peut essuyer une fois sales. Désormais on peut personnaliser son tablier. Ainsi, on est sûr d’obtenir le tablier que l’on désire.

Comment choisir son tablier

Il n’y a pas de meilleure manière de faire le choix d’un tablier qu’en faisant des comparaisons sur le style, la couleur ou l’imprimer.  Pour donner de la valeur à ce que l’on fait, on doit commencer par choisir une bonne tenue de travail. Un bon tablier favorisera le côté professionnel de la cuisine. Faire un choix sur le tablier de cuisine convenable peut se montrer difficile, parce qu’il existe de nos jours une large option de choix. Ce dernier sera fait après avoir trouvé le tablier qui correspond aux caractéristiques imposées. Pour ceux qui aiment la modernité, les tabliers à la taille ou plein existe déjà en différents coloris et imprimées. Pour les personnes qui font souvent de la friture, et dont le tablier est souvent exposé à des assaisonnements salissants, il leur convient de prendre un tablier plein de couleur noir ou bleu roi. On y détecte difficilement les tâches. Et c’est également la couleur recommandée aux hommes. Les femmes font plus attention à leurs plans de travail, la table de cuisine souvent soignée reste propre la plupart du temps. Elles sont de mêmes des adeptes de la décoration d’intérieur. Certains tabliers présentent des motifs assortis à la nappe de table. Ils sont faits pour les maisons dont la salle à manger s’ouvre sur la cuisine. Ainsi elles pourront préparer le repas face à leurs invités dans un environnement de travail très agréable.

 

Les ustensiles immanquables dans une cuisine

Les ustensiles nécessaires en cuisine

La cuisine, que vous ayez ou non une connaissance poussée dans le domaine, celle-ci est une pièce fondamentale dans un logement. C’est l’endroit où toute la magie opère pour que toute la famille puisse déguster ensemble un bon repas autour d’une table. Mais avant d’atterrir dans l’assiette de chacun, une préparation a été entamée en cuisine dans le but de concocter de délice. En outre, sans l’aide des ustensiles de cuisine, même un chef de renom ne sera pas capable de produire des nourritures raffinées. Il existe un grand nombre d’équipements inévitable dans cette pièce notamment une machine à café automatique.

Les ustensiles inséparables d’une cuisine conforme :

Beaucoup d’entre vous pense que seul un cordon-bleu en schlafrock est apte à réaliser une recette complexe et le rendre unique. Certes, il y a des nourritures qui ordonnent un certain savoir-faire pour sa préparation, mais tout le monde peut tenter de cuisiner. Il suffit de disposer d’un bon matériel et de suivre les indications à la lettre.

Dans le but de vous aider tout au long de vos quotidiens, différents ustensiles sont de rigueur comme les couteaux. Il y a une grande variété de ce dernier, mais mieux vaut opter pour un modèle polyvalent capable d’émincer, de trancher, de couper, de découper. Bien sûr, il faudra avoir au moins 3 couteaux différents. N’oubliez pas également, un autocuiseur, un concept très répandu. Une multitude de choix quant à vos recettes pour le plaisir des gourmands. Les casseroles, les cuillères, les fourchettes, les louches, ce sont des ustensiles incontournables même juste pour manger une glace.

D’autre part, des gadgets électroniques comme les mixeurs, la girafe, le robot, une batteuse sont aussi importants. Elles répondront présentes pour la mise en place d’une mixture, d’une préparation purée.

Par ailleurs, une machine à café broyeur intégré est aussi un atout majeur pour votre cuisine. En attendant le repas ou au levé, tout le monde pourra se servir selon ses convenances.

Pourquoi avoir une machine à café dans votre cuisine ?

Disposer d’une machine à café pour le domicile n’est pas une obligation, c’est un critère qui contribue au confort et à l’épanouissement des résidents. Il est rare de nos jours de constater une personne qui ne boit pas cette boisson surtout avant de commencer une journée. Rien de tel dans le but de profiter pleinement de votre journée et faire face aux innombrables pressions qui vont suivre.

En d’autres termes, même si investir dans une machine à café automatique ou une machine à café broyeur intégré représente une somme colossale. Elle en vaudra largement la peine, vous ne serez pas déçu de cette acquisition. Ces machines vous donneront des boissons chaudes de haute qualité, avec des senteurs et des remarquables dignes d’un grand restaurant 5 étoiles. Vous serez comme transporté dans un monde parallèle, prêt à faire face à votre réalité après un seul gorgé.

Hormis cela, elle vous permet de faire des économies. Vous avez besoin  d’une tasse de café après le sommeil et avoir une à emporter pour le travail. Au lieu de dépenser de l’argent dans une cafétéria et faire la queue pendant des minutes, vous avez un équipement à votre disposition. Il suffit d’enclencher l’équipement et le tour est joué.

Délice au chocolat : recette délicieuse et simple

Description : Les délices au chocolat sont des desserts en couche de fantaisie avec une base de biscuit et de chocolat. Ce dessert possède une saveur très particulière. Sa préparation est simple et ne nécessite pas beaucoup de temps.

Préparer des délices au chocolat

Le chocolat est un aliment énergétique très consommé dans le monde. Il permet non seulement de satisfaire les besoins gourmandises d’une personne mais contribue aussi à son développement intellectuel et corporel. On peut l’utiliser pout faire des délices au chocolat.

Les avantages de délice au chocolat pour la santé

Le chocolat est une substance alimentaire provenant des fèves de cacao torréfiée. Il possède de grande valeur énergétique notamment les vitamines A, B12, D et E ainsi que le magnésium, le calcium, le zinc, le sodium et les substances antioxydants. Ces éléments sont nécessaires pour la santé et le bien-être du corps humain surtout pour le bon fonctionnement de système nerveux, la circulation du sang et la voie respiratoire.

Le délice au chocolat est un résultat de la pâtisserie utilisant le chocolat comme ingrédient principale d’une cuisine gastronomique. La préparation de ce genre de recette est simple et facile à réaliser. Elle n’exige pas de grand savoir et savoir-faire en cuisine mais simplement un sens pratique et des conseils à suivre. Non seulement un délice au chocolat est une excellente idée de cuisine mais surtout important pour le bien être et la santé.

La préparation des délices au chocolat

Le chocolat est l’ingrédient principal d’une recette délicieuse pour un fondant au chocolat ou un gâteau au chocolat. Le délice au chocolat est une excellente idée de dessert. Pour réaliser ces délices et gourmandises par exemple, on a besoin de quelques ingrédients à savoir du beurre, des œufs, du chocolat noir, du sucre blond de canne, de farine de blé, de sel raffiné et d’amandes en poudre.

Pour commencer la préparation, il faut ramollir le beurre à l’aide d’un poil chauffé. Puis, séparer et fouetter les jaunes d’œufs avec les sucres blonds de canne pendant quelques minutes. Après, il faut fondre le bloc de chocolat dans un récipient, mélanger avec les jaunes d’œufs sucrés. Verser progressivement la farine sur le récipient ainsi que les amandes et le beurre fondu afin d’obtenir une pâte. Ensuite, il faut fouetter les blancs d’œufs pendant quelques minutes et mélanger avec la pâte obtenu. Enfin, il est nécessaire de couvrir de beurre sur tout la partie extérieur de la pâte, mettre dans le four pour 30 minutes de cuisson. Après la cuisson, il faut refroidir pendant plusieurs minutes le moule à four et enlever délicatement les contenus sur un plat pour être servi.  

Et si vous vous faisiez livrer des bons plats à domicile ?

Dans une époque pas très lointaine, rien que d’entendre parler de la livraison de repas à domicile nous renvoie à faire référence à des pizzas ou des sushis. En effet, ces deux repas étaient plus ou moins les pionniers de la livraison de repas à domicile. De nos jours, cette époque est largement révolue car grâce à l’évolution de la technique et avec un peu d’imagination en vue de vous satisfaire, multiples enseignes s’occupent et se chargent de vous livrer vos plats préférés venants de votre restaurant préférés avec une grande facilité.

Pour quelles raisons se faire livrer des repas à domicile

Il faut reconnaitre que cette nouvelle procédure de livraison repas à domicile  depuis quelques temps conquit le cœur de toutes les générations. D’ailleurs il est évident que c’est plus agréable de pouvoir se procurer ses plats fétiches sans avoir à se délacer de chez soi. A la base, la plupart des gens procèdent à cette nouvelle pratique désormais courante, pour éviter le déplacement, pour gagner du temps, mais surtout pour le confort d’être chez soi tout en se délectant d’un bon plat livré à domicile. Certainement ça peut arriver à tout le monde que des invités débarquent chez vous à l’improviste alors que vous n’avez rien dans votre frigo et votre garde à manger. Avec la livraison de repas à domicile, vous n’avez aucune crainte à vous faire car le temps que vous servez l’apéritif à vos invités, et vos commandes seront livrées chez vous selon vos indications.

Comment y accéder ?

Concernant cette option il faut noter que chaque enseigne possède ses propres procédures et démarches pour que les plats commandés arrivent jusque chez vous. Mais généralement, vous devez d’abord aller sur le site du restaurant de votre choix, qui devrait se trouver à moins de deux kilomètres de chez vous. Ensuite vous aurez à télécharger l’application Smartphone d’au moins une des enseignes citées. Un champ prévu s’affichera sur lequel vous aurez à y rentrer son adresse de livraison. Puis cliquez sur le restaurant de votre choix pour afficher la carte des plats disponibles et sélectionnez le plat de votre choix. Pour encore plus de facilité, le site vous suggère de créer gratuitement un compte dont les informations personnelles comme votre nom, prénom, adresse, numéro de téléphone et autres seront gardées en toute confidentialité. Enfin vous pourriez achever la commande en cliquant sur ‘’confirmer et payer « ..

Quel restaurant choisir ?

Afin de pouvoir répondre aux besoins de la clientèle, chaque enseigne s’engage à faire les efforts nécessaires pour lui offrir un service de qualité et respectif. Concernant le choix du restaurant, les villes éloignées de la capitale ne seront pas les mieux servies. Effectivement, pour pouvoir se procurer une livraison de bons plats à domicile dans un bref délai qui varie généralement de 20 à 35 minutes, il faut déjà habiter dans l’une des plus grandes villes de Paris ou d’une banlieue très proche. Deliveroo est par exemple présent dans 12 villes françaises, Foodora dans à peu près 9 villes et UberEats ne l’est que dans la capitale.

Avis favorable au changement de logisticien de lepeignoir.fr

Pour lutter contre la pauvreté, certaines personnalités sont plus rapidement aux défis: vivre sur 1,50 $ par jour pendant une semaine, manger simple pomme de terre cuite … Tout est expliqué par le mouvement « sous la ligne » (Ils vivent en dessous du seuil).

Lutte contre la pauvreté

Le « Projet sur la pauvreté mondiale en dessous de la ligne » est né dans l’arrière-cour d’une maison par deux amis humanitaires et australiens: Rich Fleming et Nick Allardice. Les deux impliqués dans la lutte contre la pauvreté, ils ont décidé de créer en 2009, un mouvement qui est de ne pas vivre une journée, l’équivalent du seuil de pauvreté calculé par la Banque mondiale. Ce mouvement a l’initiative d’exposer et de communiquer sur la question de l’extrême pauvreté dans le monde. « En dessous de la ligne », il a été officiellement créé en Juin 2010, où les deux amis invitent les citoyens qui souhaitent participer à l’événement et suivre les règles: manger de la nourriture dans le jardin, l’eau du robinet et respecté, de toute évidence, le seuil de pauvreté. «Chaque participant doit prendre leur engagement par le biais du site Web livebelowtheline.com et les réseaux sociaux pour encourager les donateurs à imiter leur obole ou son étoile. » Pour imiter son étoile? lire davantage sur ce sujet, lire ce passage ou Matthieu David-Experton est cite.

Tom Hiddleston dans un peignoir, avec Ben Affleck 1,50 $ …

Ils sont riches, mais ils ne peuvent pas aider mais se sentent un engagement à la campagne « en dessous de la ligne »! Tel est le cas de Ben Affleck a récemment décidé de se lancer sur le site livebelowtheline.com et donc engager à vivre toute une semaine seulement 1,50 $. Challenge ont également tweeté que les règles demandent à partager l’événement et encourager les autres à participer et à faire des dons. Tom Hiddleston a également rejoint le mouvement, mais à travers la plate-forme YouTube, le partage d’une vidéo révélant la amincie, l’utilisation de bain un peignoir et de manger une pomme de terre cuite. Vous pouvez voir sur toute la vidéo et voir Tom dans son peignoir votre pomme de terre cuite ici.